Alimentación Agenda 2030: pastas de “harina de grillos” y “leche de cucarachas”

A principios de año, la Unión Europea (UE) autorizó la venta de “insectos para consumo humano”,…

Argentina: el Gobierno promueve “alimentación en base a insectos” mientras pide eliminar 200.000 aves de corral

Bajo el pretexto de un supuesto caso de “gripe aviar”, el Servicio Nacional de Sanidad y…

Argentina: proponen consumo de grillos como “alternativa de alimentación”

En la Argentina, un equipo de investigación del INTA y del INTI elaboró budines, panes y…